食材ロスをなくす工夫お試し

今日のラッキーな星は💕二黒土星・四緑木星・五黄土星・七赤金星

食材ロスをなくす工夫にチャレンジしてみました。

コロナ禍できるだけ買い物は週に1回に心がけの挑戦

野菜は、すべてよく洗って適当な大きさにきって密閉袋に入れます。（ネギ関係は、密閉袋2重に。）

キノコ類は水では洗わず切って冷凍（使用するときにすすぐ）

ショウガやゆずネギの薬味は細かく刻んで冷凍

肉は、小分けに分け薄く味付け、密閉容器で冷蔵

この作業1時間、1週間は食材が持ちます。水がついていますから野菜は葉ものも元気です。

料理時間10分から15分あれば十分（　野菜洗いや包丁使わず料理だけらくですよ！）

野菜はレンジ1分でおしたしできちゃいます。

残った食材は、漬物やスープに。これで食材ロスが亡くなりました。

是非お試ししてみてください。

心のかあちゃん　村田　悦子

1月の九星占い

一白水星；仕事もプライベートエネルギッシュに動けるときです。落ち着いて取り組むこと。自分勝手な行動に注意。

二黒土星；年末からの運気は上昇中。積極的に行動しチャンスをものにしましょう。家庭内の良好関係を大切に。

三碧木星；有言実行がよい結果につながります。運気が好調な時こそ気を引き締めて。苦言を呈してくれる人を大切に。

四緑木星；調子に乗りすぎず周囲の状況を見極めましょう。社交運上々。人生の先輩のアドバイスからのアドバイスあり。

五黄土星；華やかな気分が高まります。人との交流が活発になります。言葉使いマナーに気を付け交流を深めましょう。

六白金星；周囲の状況や環境に不満を感じますが、焦らず方向転換はよくない方向になります。想像力を働かせ慎重に。

七赤金星；努力を重ねた人は実を結び、怠情に過ごしてきた人はツケが来ます。人知れず悩みあり、内面を磨く努力を。

八白土星；思い通りの展開にならず悩み多い月。企画立案に関しては、よいアイディアが浮かび知識の習得あり。

九紫火星；希望にあふれ一気に前進したい気分ですが焦りや欲望は禁物。一歩ずつ着実に前進し確実に足元を固めましょう。

九星気学鑑定士　　村田　悦子